A differenza dei grassi animali, l'olio d'oliva non favorisce l'aumento del colesterolo ematico e contiene principalmente, in percentuali variabili dal 55 all'83%, acido oleico (monoinsaturo), in quantità minori acido linoleico ed a-linolenico (poliinsaturi) ed acido palmitico e stearico (saturi).

DAME L'Olio extravergine d'oliva confezionato in dame di vetro da 1 litro, 3 litri e 5 litri. Su prenotazione. IL MIELE Miele di Acacia 500 g Miele Millefiori 500 g LE BOTTIGLIE Olio Extravergine d'oliva confezionato in bottiglie da 500 ml o da 750 ml LATTINE L'Olio extravergine d'oliva confezionato in comode lattine da 3 litri e 5 litri I CANTUCCI Cantucci All'Olio Extravergine d'oliva "Antico Frantoio Donati" LE SALSE TARTUFATE Salsa tartufata - Salsa Bianca al Tartufo Ideali su bruschette, crostini,spaghetti, stringozzi, tortellini, tagliatelle, gnocchi e riso. Con carne di maiale e vitello, carni bianche, pesce e pizza. TARTUFO Tartufo macinato, tartufo affettato 80 g Ottimo su bruschette, spaghetti, stringozzi, tagliatelle, roast beef o pesce. I RAGU' Sugo di Tartufo - Sugo piccante - Ragù di cinghiale - Ragù di lepre - I DOLCI Il Panbriacone classico e le sue varianti: BriaMoka,Bria Zagara & Bria Bianco.

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