Nell'olio d'oliva, oltre agli acidi grassi, c'è una componente minore, circa l'1%, di sostanze che hanno importanti proprietà come quella di ridurre la formazione di radicali liberi e quella di inibire l'assorbimento intestinale di colesterolo e di abbassarne i livelli.. Inoltre influisce positivamente sulla pressione arteriosa e si é anche scoperto che ha un'azione protettiva contro i tumori.

   
 

Il Frantoio Donati Gino è situato nella verde vallata, che si estende dalle falde settentrionali del monte Lignano, raccolta tra il colle di San Cornelio, il paese di Santa Firmina e la frazione di Bagnoro.

FRANTOIO DONATI GINO
di Donati Giovan Battista

Loc. Poderuzzo - Bagnoro - 52040 Arezzo - Italy
Tel: 0039.0575.365154 - Fax: 0039.0575.964800
mail: frantoiodonati@virgilio.it
P.IVA: 01149760512

Il Frantoio Donati si raggiunge agevolmente dal centro di Arezzo che dista solo 2 Km, oppure percorrendo la statale 73.
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